背景
咖啡馆、酒吧、甜品站,向来是靠人撑起来的生意。但随着餐饮业用工日益紧张,经营者发现,机械臂不只是多了一双手:出品稳定如一,可以全天候运行,还自带吸引顾客的表演效果。
行业痛点
用工、出品一致性与高峰时段
餐饮经营者面临持续的用工短缺和成本上涨,同时顾客对速度、一致性、卫生和体验的期待越来越高。柜台、自助售卖点和活动现场,高峰时段要扛得住客流,无人值守时也要稳定运转。
自动化方案必须放得进紧凑的商业空间,能对接点单与外围系统,稳定重复地完成饮品或餐食制作,又不影响面向顾客的环境。